常に動き回る子どもたちや親がいるアクティブな家族のエネルギーを補給するには、栄養が重要な役割を果たします。相反するアドバイスや巧みなマーケティングが溢れる中、何が最善なのか混乱してしまうのは当然です。そうした情報に惑わされないために、私たちは元プロサッカー選手で「ザ・フーディー・フットボーラー」としても知られるマーク・ピューに、家族全員のエネルギーを保ち、最高のパフォーマンスを発揮させるための実証済みの秘訣について話を伺いました。
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をぜひチェックしてください。まずは本物の食べ物から
ピューが最も勧めるのは、サプリメントや加工食品に手を出す前に、まずは本物の食べ物から栄養を摂ることに集中することです。栄養豊富なホールフードは、不要な添加物を一切含まず、エネルギー補給、回復、そして全体的な健康に必要なものをすべて体に与えてくれます。
毎朝を上手にスタートさせる
一日を良いスタートで切り出すために、マークは、シンプルながらも効果的な次の3つの習慣から始めることを提案しています。
- レモン＆ヒマラヤ岩塩水
朝は水分補給に最適です！新鮮なレモン汁とヒマラヤ岩塩を混ぜた水を1パイント飲むことは、水分を補給し、これからの一日に備えて体を整えるための簡単な方法です。後になってエネルギーが満ち溢れている自分に感謝するでしょう。
- 自家製グラノーラ
砂糖たっぷりの市販のグラノーラはやめて、自分で作ってみましょう！ピューの自家製グラノーラレシピは、手頃なだけでなく不要な糖分も含まない、家族の朝食にぴったりの選択肢です。レシピはこちら - https://thefoodiefootballer.com/homemade-granola
- ジンジャースショット
ジンジャー、ターメリック、レモンには、抗炎症作用や免疫力向上の効果が豊富に含まれています。ピューは、ターメリックの吸収を高めるために、ひとつまみの黒コショウを加えたジンジャースショットを毎日作ることを勧めています。子どもにも大人にも、一日を素早く力強くスタートさせるのに最適です。レシピはこちら - https://thefoodiefootballer.com/ginger-lemon-turmeric-and-black-pepper-immunity-boosting-shots
避けるべき食品や飲み物
加工食品やミックスドリンクについては、控えめなほど良いものです。過度に加工されたものや、発音しにくい原材料がずらりと並んでいるものは避けましょう。マークは、「ヘルシー」と宣伝されているプロテインバーの多くに注意を促しています。実際にはタンパク質がほとんど含まれておらず、隠れた糖分や充填剤がたっぷり詰まっていることがよくあります。できるだけ、シンプルで加工されていない食品を選びましょう。スポーツドリンクも同様です。どんなキャッチコピーが掲げられていても、レモン＆ヒマラヤ岩塩水をボトルに入れて飲む方が良いでしょう。
準備が鍵
忙しいスケジュールだと、手軽な食品に頼りたくなりますが、少しの食事準備で時間とストレスを大幅に節約できます。おすすめのヒントをいくつかご紹介します。
1. 鶏肉を丸ごと調理する
週の初めに鶏肉を丸ごとローストするかエアフライヤーで調理しましょう。その後、肉をほぐして冷蔵庫に保存しておけば、週を通して手軽にタンパク質を補給できます。
2.ゆで卵を作る
卵をまとめてゆでて冷蔵庫に保存しておけば、学校帰りやトレーニング前の手軽な間食としてすぐに用意できます。
3. 2倍分作る
夕食を作る際は多めに作って、残りは冷凍しておきましょう。そうすれば、料理をするのが難しそうな忙しい日でも、栄養満点の食事がすぐに用意できます。
冬の定番：おすすめレシピ
肌寒い夜には、ザ・フーディー・フットボーラーの美味しいタイ風ココナッツビーフカレーを試してみてください。体が温まり、ホッとさせてくれるだけでなく、栄養もたっぷりです。レシピはこちら - https://thefoodiefootballer.com/thai-inspired-coconut-beef-curry
好き嫌いの激しい子どもと暮らしていますか？
お子さんが好き嫌いをしても、あなただけではありません！子どもにもっと野菜を食べてもらうためのピューのヒントは、少しのハチミツやメープルシロップと一緒にローストすることです。甘みが加わることで、野菜を最も嫌がる子どもでも試してみるかもしれません。
アイデアを共有しましょう
アクティブな家族のエネルギー補給は、複雑である必要はありません。少しの計画と正しいアプローチで、家族全員の栄養と活力を保つことができます！皆さんの間食の工夫やおすすめレシピをぜひお聞かせください。FacebookのPitchside Parents Hubへアクセスして、ぜひ議論に参加してください。または、Instagramの@laceezedefianceへDMをお送りください。
@TheFoodieFootballerとのインタビューの全編をご覧になりたい方は、YouTubeチャンネルへお越しください - https://youtu.be/wFRWL1RA7Ok
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